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竹乃屋からのお知らせ
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2023/6/1 お知らせ夏のおすすめメニュー2023
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2023/4/7 新店情報竹乃屋 甘木駅前店オープン
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2023/3/1 新メニュー春のおすすめメニュー2023
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2022/12/30 お知らせ年末年始の営業
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2022/12/14 お知らせ3年ぶりの開催!『歳末振る舞い餅つき大会』
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2022/11/29 新メニュー冬のおすすめメニュー2022
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2022/8/31 新メニュー秋のおすすめメニュー2022
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2022/8/5 新メニュー店舗限定【マグロづくし】始まります! 8/8~提供スタート!
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2022/7/14 お知らせ7月14日 とりかわ竹乃屋オープン! エキマルシェ大阪店!
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2022/6/16 新メニュー夏のおすすめメニュー2022
月間80万本
博多ぐるぐるとりかわ®

博多ぐるぐるとりかわは、鳥皮の中でも、柔らかく、もちもち感が特徴の「首皮」のみを使用し、
博多独特の製法で巻き付けるように鳥皮を串に刺し、
焼いては寝かし、秘伝タレに漬け込みさらに寝かしを何度も繰り返し72時間。
ゆっくりと余分な脂を落と、タレが染み込み、外カリッカリ、中もっちもちの食感に。
タレ味でも塩味でもない「何本でも食べられる竹乃屋味」です。
「ぐるぐるとりかわ®」は、当店(株式会社タケノ)の登録商標です。